“José Antonio Benavente Serrano (coord.), Historia Del Aceite Del Bajo Aragón. El Impacto De Una Actividad Milenaria En La economía, El Patrimonio Y El Paisaje, Al-Qannis”. History Journal «Jerónimo Zurita», no. 103, Nov. 2025, pp. 379-82, https://doi.org/10.36707/zurita.103.741.